راهنمای جامع خرید تجهیزات لازم برای آشپزخانه فست فود: از صفر تا صد
راهنمای جامع خرید تجهیزات لازم برای آشپزخانه فست فود: از صفر تا صد راهاندازی یک فست فود موفق، علاوه بر داشتن یک منوی جذاب و خوشمزه، نیازمند یک آشپزخانه مجهز و کارآمد …
چگونه برندهای فست فود به نیازهای جدید مشتریان پاسخ میدهند؟
چگونه برندهای فست فود به نیازهای جدید مشتریان پاسخ میدهند؟ چگونه برندهای فست فود به نیازهای جدید مشتریان پاسخ میدهند؟ مقدمه: صنعت فستفود در سالهای اخیر با تغییرات قابلتوجهی روبرو بوده است. …
یلدا: دورهمی یلدایی را با غذاها، تنقلات، آجیلها، میوهها، دسرها و نوشیدنیهای
یلدا: دورهمی یلدایی را با غذاها، تنقلات، آجیلها، میوهها، دسرها و نوشیدنیهای خوشمزه و خاطرهانگیز گرم کنید مقدمه: شب یلدا، این طولانیترین شب سال، فرصتی بینظیر برای جمع شدن خانواده و دوستان …
بررسی رستورانها سفری از لوکسترین تا مقرون به صرفهترین تجربیات غذایی
بررسی رستورانها: سفری از لوکسترین تا مقرون به صرفهترین تجربیات غذایی دنیای رستوران ها، دنیایی پر از تنوع و رنگ است. از رستوران های مجلل و لوکس که با طراحیهای خیرهکننده و …
رویدادهای آشپزی کلاسها، کارگاهها و مسابقات دریچهای به دنیای طعمها و خلاقیتها
رویدادهای آشپزی: کلاسها، کارگاهها و مسابقات – دریچهای به دنیای طعمها و خلاقیتها مقدمه: آتشِ اشتیاق در دیگِ رویدادهای آشپزی دنیای آشپزی، همچون تابلویی رنگارنگ و پرشور، سرشار از بوها، طعمها و …
بررسی کافهها: بهترین مکانها برای نوشیدنی و دسر
بررسی کافهها: بهترین مکانها برای نوشیدنی و دسر کافهها: پناهگاههای آرامش در دنیای پرشتاب، تجربهای فراتر از نوشیدنی و دسر در دنیای پر شتاب امروز که هر لحظه با چالشها و استرسهای …
چگونه یک آشپز حرفهای در خانه باشیم؟
چگونه یک آشپز حرفهای در خانه باشیم؟ | (لاویا پلاس) آشپزی، هنری است که در قلب هر خانهای میتپد. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که چگونه میتوانید از …
کارگاههای آشپزی با سرآشپزهای معروف در سراسر دنیا: سفری به دنیای طعمها و مهارتها
کارگاههای آشپزی با سرآشپزهای معروف در سراسر دنیا: سفری به دنیای طعمها و مهارتها کارگاههای آشپزی در دنیای پرشور و هیجان آشپزی، همواره فرصتهایی برای یادگیری، تجربه و کشف وجود دارد. یکی …
برنج ایرانی: اصیل، خوشعطر و لذیذ – نکات طلایی برای طبخ بینقص
برنج ایرانی: اصیل، خوشعطر و لذیذ – نکات طلایی برای طبخ بینقص برنج ایرانی، با عطر و طعم بینظیر و جایگاه ویژهاش در سفره ایرانی، قلب هر وعده غذایی را تسخیر میکند. …
جایگزینی مواد غذایی در دستور پختها: انعطافپذیری در آشپزی
جایگزینی مواد غذایی در دستور پختها: انعطافپذیری در آشپزی مقدمه: هنر آشپزی و انعطافپذیری در انتخاب مواد اولیه آشپزی، فراتر از یک عمل ساده ترکیب مواد اولیه و پختن آنهاست؛ آشپزی، هنری …